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Die Kochschule für Kids
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Verfasserangabe:
Übersetzung: Ursula Wulfekamp [und andere]
Medienkennzeichen:
Sachliteratur für Kinder
Jahr:
2023
Verlag:
München, Dorling Kindersley Verlag GmbH
Mediengruppe:
Kinderbücher
Barcode | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist | MEKZ | Interessenkreis |
Barcode:
63623011916
|
Standorte:
HW 645 K
SK / Stadtbibliothek Bargteheide
|
Status:
Entliehen
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
12.07.2024
|
MEKZ:
Sachliteratur für Kinder
|
Interessenkreis:
ESSEN & TRINKEN
|
Großformatige und umfangreiche Kochschule für Kinder, die lt. Verlagsangabe zumindest z.T. aus insgesamt 9 früheren Publikationen stammen, das Layout wirkt trotz der Mischung stimmig. Auf 11 Seiten Wissenswertes zu Arbeitsweise, Hygiene, Koch- und Backmethoden, Küchengeräte etc. Die etwa 150 Rezepte in der üblichen Speisefolge sind verlagstypisch üppig bebildert, etwa 1/3 davon süße Gebäcke und Desserts; prima: zu den Zutatenlisten außerdem eine ausführliche Übersicht der benötigten Küchengeräte. Immer wieder fällt auf, dass von Lebensmitteln nur ein Teil benötigt wird, hier hätte ich mir -gerade für Kochanfänger*innen- im Sinne der Nachhaltigkeit Verwendungsvorschläge für den Rest gewünscht. Die unterschiedlichen Schwierigkeitsgrade bieten Koch-Ideen für jedes Niveau und lassen mit steigenden Fertigkeiten eine Entwicklung zu.
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Verfasserangabe:
Übersetzung: Ursula Wulfekamp [und andere]
Medienkennzeichen:
Sachliteratur für Kinder
Jahr:
2023
Verlag:
München, Dorling Kindersley Verlag GmbH
Aufsätze:
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Systematik:
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HW 645
ISBN:
9783831047833
Beschreibung:
304 Seiten, Illustrationen
Originaltitel:
Children's cookbook
Mediengruppe:
Kinderbücher