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Standorte
Med 420 L S / Stadtbibliothek Bargteheide

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Essen gegen Schmerzen

das Kochbuch

Verfasser: Lafer, Johann; Liebscher-Bracht, Roland; Bracht, Petra

Verfasserangabe: Lafer, Liebscher, Bracht

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Barcode	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	MEKZ	Interessenkreis
Barcode: 63624002061	Standorte: Med 420 L S / Stadtbibliothek Bargteheide	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	MEKZ: Sachliteratur	Interessenkreis:

Inhalt

Nach dem Erfolg seines letzten Titels erscheint nun der neue Ernährungsratgeber "Essen gegen Schmerzen - Das Kochbuch" von Sternekoch Johann Lafer. Verfasst wurde dieser zusammen mit der Ernährungsmedizinierin Petra Bracht und ihrem Mann, dem Schmerzspezialisten, Roland Liebscher-Bracht und vereint somit das theoretische Wissen über Schmerzen und die medizinische Wirkung bestimmter Lebensmittel, Beweglichkeits- und Dehnungsübungen, sowie einen großen Rezepteteil. Die 150 Rezepte bestehen aus rein pflanzlichen Zutaten, sind somit ausschließlich vegan und in verschiedene Mahlzeitkategorien eingeteilt. Die Bewegungsübungen sind allgemein verständlich und befassen sich besonders mit Gelenken und den bekanntesten Schmerzregionen wie beispielsweise die Rückenmuskulatur. Inklusive alphabetischem Rezeptregister und zahlreichen, farbigen Illustrationen.