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Standorte
HW 645 K SK / Stadtbibliothek Bargteheide

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Die Kochschule für Kids

Verfasserangabe: Übersetzung: Ursula Wulfekamp [und andere]

Medienkennzeichen: Sachliteratur für Kinder

Jahr: 2023

Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH

Mediengruppe: Kinderbücher

nicht verfügbar

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Exemplare

Barcode	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	MEKZ	Interessenkreis
Barcode: 63623011916	Standorte: HW 645 K SK / Stadtbibliothek Bargteheide	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 12.07.2024	MEKZ: Sachliteratur für Kinder	Interessenkreis: ESSEN & TRINKEN

Inhalt

Großformatige und umfangreiche Kochschule für Kinder, die lt. Verlagsangabe zumindest z.T. aus insgesamt 9 früheren Publikationen stammen, das Layout wirkt trotz der Mischung stimmig. Auf 11 Seiten Wissenswertes zu Arbeitsweise, Hygiene, Koch- und Backmethoden, Küchengeräte etc. Die etwa 150 Rezepte in der üblichen Speisefolge sind verlagstypisch üppig bebildert, etwa 1/3 davon süße Gebäcke und Desserts; prima: zu den Zutatenlisten außerdem eine ausführliche Übersicht der benötigten Küchengeräte. Immer wieder fällt auf, dass von Lebensmitteln nur ein Teil benötigt wird, hier hätte ich mir -gerade für Kochanfänger*innen- im Sinne der Nachhaltigkeit Verwendungsvorschläge für den Rest gewünscht. Die unterschiedlichen Schwierigkeitsgrade bieten Koch-Ideen für jedes Niveau und lassen mit steigenden Fertigkeiten eine Entwicklung zu.