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Chemie im Essen

Lebensmittel-Zusatzstoffe ; wie sie wirken, warum sie schaden

Verfasser: Grimm, Hans-Ulrich; Ubbenhorst, Bernhard; Ehrlichmann, Maike

Verfasserangabe: Hans-Ulrich Grimm. Mit Bernhard Ubbenhorst und Maike Ehrlichmann

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2013

Verlag: München, Knaur

Reihe: Knaur-Taschenbuch ; 78561

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Barcode	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	MEKZ	Interessenkreis
Barcode: 63614001957	Standorte: HW 295 G S / Stadtbibliothek Bargteheide	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	MEKZ: Sachliteratur	Interessenkreis: VERBRAUCHERTIPPS

Inhalt

Nützliche Verbraucheraufklärung zu Lebensmittelzusatzstoffen von E 100 bis E 1521, Aromen, Hilfsstoffen und anderen Chemie-Beilagen, die nett verpackt in Fertiglebensmitteln lauern und ernsthafte Gesundheitsrisiken wie Herzschäden, Diabetes und Krebserkrankungen befördern können.