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Meze in Istanbul

kulinarische Spaziergänge und Originalrezepte ; [mit kostenloser App für unterwegs]

Verfasserangabe: P. Casparek ... Fotogr.: Uwe Tölle

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Barcode	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	MEKZ	Interessenkreis
Barcode: 63615004380	Standorte: HW 830 TÜR S / Stadtbibliothek Bargteheide	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	MEKZ: Sachliteratur	Interessenkreis:

Inhalt

Meze, das sind orientalische Vorspeisenhäppchen, kleine Gerichte, Salate und Dips. Hier werden 50 authentische Meze-Rezepte vorgestellt, verbunden mit Spaziergängen, auf denen die Autoren angesagte kulinarische Hotspots Istanbuls besuchen. Mit Illustrationen und kleinen Karten.