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Oriental Basics

alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen

Verfasser: Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Sebastian

Medienkennzeichen: Onleihe

Jahr: 2012

Verlag: Gräfe und Unzer

Mediengruppe: E-Book (Onleihe)

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Inhalt

Mezze, Döner und Falafel - das sind längst keine Fremdwörter mehr auf der Speisekarte. Mal schnell auf die Hand vom Stehimbiss oder stilecht serviert in edlem Ambiente - keine andere Küche ist momentan so angesagt und in aller Munde wie die orientalische. Schnell, unkompliziert, zeitgemäß - aber auch märchenhaft und geheimnisvoll sind die Genüsse aus dem Morgenland. Und wer das alles zu Hause zelebrieren will, kann es sich ganz leicht machen: Mit feinen Aromen zaubern, Couscous kochen oder Lassi mixen - Oriental Basics öffnet neue Horizonte!