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Kann Spuren von Heimat enthalten
typische Rezepte der Deutschen aus dem östlichen Europa
Verfasser:
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Weiß, Christian Martin
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Verfasserangabe:
Fotos: Christian Martin Weiß ; Texte: Patricia Erkenberg, Brigitte Steinert, Andreas Otto Weber
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2018
Verlag:
München, Volk Verlag
Mediengruppe:
Sachliteratur
Barcode | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist | MEKZ | Interessenkreis |
Barcode:
63618020500
|
Standorte:
W 735 W
S / Stadtbibliothek Bargteheide
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
MEKZ:
Sachliteratur
|
Interessenkreis:
|
Pilav, Piroggen, Pilzsuppe, das Schlesische Himmelreich oder die allseits beliebten Königsberger Klopse, Streuselkuchen oder Harlekinschnitten; erstmals wird die große Bandbreite der kulinarischen Vielfalt der Deutschen des östlichen Europa in einem Kochbuch vereint. Aus dem Baltikum, aus Ostpreußen, Pommern, Schlesien, Böhmen und Mähren, aus der Slowakei, der Bukowina, von den Russlanddeutschen, Donauschwaben und Siebenbürger Sachsen stammen die typischen Rezepte, die für viele eine unersetzliche Erinnerung an die einstige Heimat der Familie bedeuten. Fotografisch genussvoll in Szene gesetzt, verführen die Rezepte zum Nachkochen. (Verlagstext)
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Verfasserangabe:
Fotos: Christian Martin Weiß ; Texte: Patricia Erkenberg, Brigitte Steinert, Andreas Otto Weber
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2018
Verlag:
München, Volk Verlag
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Systematik:
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W 735 W
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ISBN:
978-3-86222-217-9
2. ISBN:
3-86222-217-9
Beschreibung:
156 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter:
hbuch
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Mediengruppe:
Sachliteratur